Taller de coctelería La Floresta y Santa Ana – Inicios Noviembre 2021
Comenzaron las inscripciones para el taller de coctelería a cargo del Profesor Christian Stocco (bartender profesional, egresado de AUDEB-Asociación Uruguaya de Bartender, instructor de coctelería en AUDEB, compitió representando a Urugay en el Mundial de Bartender en Dinamarca y en el Panamericano de 2019 en Panamá).
El taller es para público general mayores de 16 años con permiso de tutores, se dictarán dos clases por semana de 1 hora cada una con un costo de $200 por clase, y los insumos son a costo del participante. Se dictarán un total de 16 clases, y se hará un examen final entregándose un diploma de participación.
El taller tiene como objetivo que los participantes logren la inserción laboral como bartenders.
La temática a abordar será:
+Conceptos
+Mise en place
+Estación de trabajo
+Tragos directos
+Pour test
+Tragos macerados
+Decoración
+Tragos batidos
+Armado de presupuestos
+Tragos refrescados
+Control de stock
Los talleres se dictarán los días Miércoles y Viernes comenzando en Noviembre 2021
16:00 horas – La Floresta, Av. Treinta y tres esq. Argentina, La Floresta, Km. 53,200 RI – Espacio Crá
18:00 horas – Santa Ana, calle 17 esq. 24, Km. 64,500 RI – Proyecto Pub
Inscripciones y consultas al 098187064
El Municipio otorgará un total de cuatro becas, dos para cada lugar, las cuales consistirán en cubrir el costo de las clases y los insumos (productos solicitados por el docente). Para postularse a las becas deberán comunicarse por WhatsApp al 098959522, luego se hará un sorteo para adjudicar los ganadores.
Organiza: Profesor Christian Succo
Apoyan: Municipio La Floresta, Espacio Crá La Floresta, Resto Pub Santa Ana.
~Juntos por más!
DF